Productos da semana

IMG-20140520-WA0024Para esta semana temos

  • patacas
  • acelgas
  • puerros
  • berzas
  • mezclum
  • ceboletas
  • cebolas
  • tirabeques
  • leitugas
  • noces
  • avelás
  • limóns
  • óvos

Para as que fagan pedido tamén hai a repartir, fresas, fabas e cenoiras.

Bó xantar

Anuncios

TORTILLA DE TIRABEQUES

Ingredientes:

Un puñado de tirabeques, xamón en tacos e 3 óvos (tortilla tamaño prato de postre).

Salteamos os tirabeques e o xamón ou panceta na tixola cun pouco de aceite de oliva virgen, sal e pementa.  Se os tirabeques teñen febra eu lles daría previamente un fervor, pero éstes son os primeiros e non teñen e resultan deliciosos feitos só na tixola. O tempo batimos 3 óvos e facemola tortilla. Riquísimo.

o sitio dos nosos sabores.com

A %d blogueros les gusta esto: